ARROZ TRES DELICIAS

DSCI2776

El arroz tres delícias, es muy conocido y popular en todo el mundo, procede de Oriente y hay tantas recetas como personas que lo hagan, esta es una entre muchas de las que hay…

DSCI2736

INGREDIENTES (4 personas): 240g de arroz, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 150g de guisantes, 1 huevo, 2 ajos, sal y aceite

DSCI2739DSCI2744

Poner a cocer el arroz con agua caliente y sal durante 18 minutos. Al mismo tiempo en otro recipiente hervir los guisantes.

DSCI2749DSCI2756

Mientras, cortar las verduras en daditos pequeños.Batir el huevo.

DSCI2762DSCI2763

DSCI2765DSCI2768

En una cazuela con aceite poner el ajo, la zanahoria (5’), la cebolla, el pimiento y sofreír hasta que las verduras estén hechas.

DSCI2761

Seguidamente se le agrega el arroz con el huevo batido, se sazona y se remueve durante 2 minutos más a fuego vivo.

DSCI2770

Se deja reposar unos minutos y servir.

¡QUE APROVECHE!

Anuncios

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s